2015年01月28日

ブリ頭スープの醤油ラーメン

ブリの頭から取ったスープを使った醤油ラーメンを作ってみました。

buri_atama_201501_7.jpg


塩ラーメンに比べ、臭みが気にならないですね。
これは、なかなかウマいかも??

でも、出来れば塩ラーメンで美味しいのを作りたいですね。。
posted by BBSHIN at 00:28| Comment(0) | ラーメン
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