旨味が強く、魚醤特有のクセや臭みもそれ程ではありません。
量が少ない割りに値段はそこそこでしたが、使いやすい調味料として役立ちそうです。
2014年12月23日
鮎魚醤
posted by BBSHIN at 14:10| Comment(0)
| 食材購入
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